Сортовой состав: видиан 100%.
Категория, происхождение: Белое сухое органическое вино. Местное вино Крита.
Виноградник: Горные виноградники в Кали Сикия, на высоте 600 метров над уровнем моря. Тригос в середине сентября.
Винификация: Классическая винификация белого вина в охлажденном винограде, чтобы извлечь все ароматы с первого этапа. Ферментация при 18 градусах в течение 10 дней и выдержка на тонком осадке в течение 60 дней для обогащения тела и аромата.
Характер: прозрачный бело-зеленый цвет, ароматы цитрусовых и белых цветов, а также белых тропических фруктов. Полнотелое, со сбалансированной кислотностью благодаря высокогорью виноградников. Он отлично сочетается с рыбой и морепродуктами, а также с белым мясом и блюдами критской традиционной кухни. (сертификация DIO).
УПАКОВКА: стеклянный контейнер объемом 750 мл
СТАВКИ: vol 13%
Срок годности: не имеет срока годности, выдержка более пяти лет.
Произведено и разлито в бутылки в Европейском Союзе (100% греческий продукт).
Сертифицировано в соответствии с Рег. (EE) 2018/848.